九州･沖縄 元祖 本吉屋のうなぎのせいろむし│水郷･柳川の絶品グルメ
元祖 本吉屋のうなぎのせいろむしとは
水郷・柳川は、古くから天然うなぎの名産地として広く知られています。
なかでも〈星青〉はうなぎの逸品として、昔から全国の人々に重宝されたものでした。
そんな恵まれた環境の中で生まれたのが“うなぎのせ...
九州･沖縄 
ビーチ･海水浴場 絶対に外せない 冬の由比ヶ浜│いつも時間に追われている人や癒されたい人におススメ
冬の由比ヶ浜とは？
由比ガ浜は神奈川県鎌倉市にある海水浴場です。冬でも太陽が出てる日は、陽を遮るものがないのでとても暖かく日向ぼっこが出来ます。また冬は人も少ないので、近くのパン屋さんやカフェでコーヒーを買って飲むと、海の音に癒されながら疲...
北海道･東北 自家製太麺 渡辺 の らー麺│煮干しダシに太麺が美味しいの絶品グルメ
自家製太麺 渡辺のらー麺とは
宮城県仙台市にあるラーメン屋さんです。
ラーメンと油そばの二つだけとなっております。ラーメンのベースは基本は煮干系です。
煮干系ですがこってりしていてこってり好きにはたまらない逸品となって行列ができるラーメ...
近畿 明石市の イタリア産ハムとリコッタチーズ‣きのこピッツァ│真のナポリピッツァ協会認定店「Pizzeria BEATRICE」
Pizzeria BEATRICEのイタリア産ハムとリコッタチーズ‣きのこピッツァとは
イタリア産のハムとリコッタチーズ、きのこが贅沢に乗った、ピッツァです。
ベアトリーチェは「真のナポリピッツァ協会」に、世界で603番目に認定されたお店...
近畿 神戸市須磨区の天おろしぶっかけ (冷) │夫婦経営のアットホームなお店 うどん よつ葉
うどん よつ葉 の天おろしぶっかけ (冷) とは
コシのあるうどんに天ぷら、おろしが乗った、ぶっかけうどんです。
天ぷらは海老、海苔、大葉、ししとう、なす、カボチャが乗っています。
出汁は良い意味で、主張しない印象。うどんのボリューム...
ラーメン･うどん･そば mendokoro ichi (めんどころ いち) の 鶏白湯拉麺│兵庫県明石市の絶品ラーメン
mendokoro ichi (めんどころ いち) の 鶏白湯拉麺 とは
細麺ストレートの鶏白湯ラーメンです。
スープ表面には鶏油が浮かんでおり、チャーシュー、玉子、キクラゲ、ネギ、海苔がトッピングされています。
別皿に添えられた紅生姜...
東海 みそかつ 三和の 味噌かつ│岐阜市の絶品グルメ
みそかつ 三和の味噌かつとは
かなり昔から営業されているお店で僕も子供の頃から食べに行っています。
味噌と山椒がちょうどいいバランスでかかっており、めちゃくちゃ美味しいです。味噌かつは名古屋名物と言われておりますが岐阜も負けておりません。...
近畿 お好み焼き 青森の そばめし│神戸市長田区の絶品グルメ
お好み焼き 青森のそばめしとは
神戸の名物「そばめし」は、焼きそばと御飯が混じったB級グルメです。
特徴は、すじ肉とこんにゃくが入っていて歯ごたえがあります。ソースも自家製が多く、そばめしに良く合う味付けです。
神戸から少しずつ知名度も...
中国 シーサイドカフェ BEACONの 呉海自カレー│広島県呉市の絶品グルメ
シーサイドカフェ BEACONの呉海自カレーとは
呉市を母港としている護衛艦で提供されるカレーは、護衛艦ごとに味が異なっており、呉市にあるお店ではそれぞれの護衛艦の味を再現した呉海自カレーを食べることができます。
野菜がたっぷりで、じっく...
花火大会 群馬県館林市の館林手筒花火大会
館林手筒花火大会とは
手筒花火を打ち上げるお祭りです。館林藩主榊原氏の発祥の地である三河地方に伝わる手筒花火。手に持った70本もの花火から、約10mも火柱が吹き上がる様子は迫力満点！スターマインの打上花火も楽しめます。
館林手筒花火大会に行...