甲信越・北陸

お花見スポット「足羽川桜並木」とは？福井県福井市の中心を貫いて流れる足羽川の堤防沿いに約600本・全長2.2㎞の桜並木があります。堤防の両脇にはソメイヨシノの大木が並び、満開の時期にはピンク色の壮大なトンネル巡りが楽しめます。例年3月末から...

お花見スポット「兼六園」とは？とにかく広く色んなところに桜があるので、是非いってみることをお勧めします。花見の時期は、無料解放しているので、いいのではないかと思いました。すごく多くの方が花見を観にくる場所としても有名です。兼六園の感想夜にい...

８番らーめんの味噌ラーメンとは金沢市ではソウルフードとも言われている８番ラーメンです。太めの縮れ麺に、味噌味がきいていてキャベツがたっぷりと入っています。８カマと言われる８番ラーメンのシンボルとも言うべき蒲鉾が乗っているのが特徴です。一度食...

ひがし茶屋街 金澤ぷりん本舗の金澤ぷりんとは金沢市の観光地、ひがし茶屋街にあるプリンの専門店です。町家を使ったオシャレで和風のお店です。２階のスペースからは、東茶屋を行き来する人を眺めながら、のんびりとプリンを食べることが出来ます。濃厚で美...

グリルオーツカのハントンライスとはケチャップのオムライスに、ホワイトソースがかかっていてエビフライが乗っています。大人の男性でも唸るほどの、美味しさとボリュームなので女性の方は少し小さめを頼むと、ほどよくお腹いっぱいになりくどくもありません...

菓子工房 風花の村松栗のモンブランとは地元の特産品「村松の栗」を使った、モンブランケーキです。栗の美味しさが全面的に感じられます。栗好きにはたまらないケーキです。甘さが控えてあるので、スイーツが苦手な人でも食べられます。期間限定で栗が収穫で...

ジェラテリア・レガーロのジェラートとはフジタファームで毎朝搾る新鮮な生乳を低温殺菌処理しているので生乳本来の風味が生きているジェラートです。フジタファームの生乳の特徴は地域で最高の無脂固形分を含んでいます。無脂固形分はジェラートにとってはお...

金沢駅は大きなアーチの門構えが圧巻です。そこの金沢百番街で楽しめます。私が金沢駅に行った時に必ずすること「金沢まいもん寿司」で食事をします。北陸は、海鮮ものがおいしく時期にとっても取れる魚が違うので旬なものを旬な時期に食べることができます。...