近畿 明石市の イタリア産ハムとリコッタチーズ‣きのこピッツァ│真のナポリピッツァ協会認定店「Pizzeria BEATRICE」
Pizzeria BEATRICEのイタリア産ハムとリコッタチーズ‣きのこピッツァとはイタリア産のハムとリコッタチーズ、きのこが贅沢に乗った、ピッツァです。ベアトリーチェは「真のナポリピッツァ協会」に、世界で603番目に認定されたお店です。...
近畿 
近畿 神戸市須磨区の天おろしぶっかけ (冷) │夫婦経営のアットホームなお店 うどん よつ葉
うどん よつ葉 の天おろしぶっかけ (冷) とはコシのあるうどんに天ぷら、おろしが乗った、ぶっかけうどんです。天ぷらは海老、海苔、大葉、ししとう、なす、カボチャが乗っています。出汁は良い意味で、主張しない印象。うどんのボリュームは、どちらか...
ラーメン･うどん･そば mendokoro ichi (めんどころ いち) の 鶏白湯拉麺│兵庫県明石市の絶品ラーメン
mendokoro ichi (めんどころ いち) の 鶏白湯拉麺 とは細麺ストレートの鶏白湯ラーメンです。スープ表面には鶏油が浮かんでおり、チャーシュー、玉子、キクラゲ、ネギ、海苔がトッピングされています。別皿に添えられた紅生姜、胡麻、辛...
東海 みそかつ 三和の 味噌かつ│岐阜市の絶品グルメ
みそかつ 三和の味噌かつとはかなり昔から営業されているお店で僕も子供の頃から食べに行っています。味噌と山椒がちょうどいいバランスでかかっており、めちゃくちゃ美味しいです。味噌かつは名古屋名物と言われておりますが岐阜も負けておりません。味噌か...
近畿 お好み焼き 青森の そばめし│神戸市長田区の絶品グルメ
お好み焼き 青森のそばめしとは神戸の名物「そばめし」は、焼きそばと御飯が混じったB級グルメです。特徴は、すじ肉とこんにゃくが入っていて歯ごたえがあります。ソースも自家製が多く、そばめしに良く合う味付けです。神戸から少しずつ知名度も広がり、商...
中国 シーサイドカフェ BEACONの 呉海自カレー│広島県呉市の絶品グルメ
シーサイドカフェ BEACONの呉海自カレーとは呉市を母港としている護衛艦で提供されるカレーは、護衛艦ごとに味が異なっており、呉市にあるお店ではそれぞれの護衛艦の味を再現した呉海自カレーを食べることができます。野菜がたっぷりで、じっくり煮込...
お祭り‣イベント 群馬県館林市の館林手筒花火大会
館林手筒花火大会とは手筒花火を打ち上げるお祭りです。館林藩主榊原氏の発祥の地である三河地方に伝わる手筒花火。手に持った70本もの花火から、約10mも火柱が吹き上がる様子は迫力満点！スターマインの打上花火も楽しめます。館林手筒花火大会に行った...
九州･沖縄 琉球王朝時代から続く那覇大綱挽まつり │沖縄の伝統イベント
沖縄県那覇市の那覇大綱挽まつりとは毎年10月に行われる祭りで、国道に全長200ｍの綱を置き東と西に分かれて綱引きを行うお祭りです。.那覇大綱挽まつりに行った感想地元の人だけでなく県外や国外からの観光客も多く参加してとても賑やかで楽しいです。...
グルメ ジェラテリア・レガーロのジェラート│新潟市の絶品グルメ
ジェラテリア・レガーロのジェラートとはフジタファームで毎朝搾る新鮮な生乳を低温殺菌処理しているので生乳本来の風味が生きているジェラートです。フジタファームの生乳の特徴は地域で最高の無脂固形分を含んでいます。無脂固形分はジェラートにとってはお...
北海道 ピジョン館のジュンドック│旭川市の絶品グルメ
ピジョン館のジュンドックとはスティック状のツイスターに似ている食べ物です。ご飯の中にエビフライやチキンが入っていて、タレがかかっている食べ物です。地物との人なら知らない人はいないぐらいのグルメです。是非観光に来た人は食べてほしいです。ジュン...
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