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近畿

らーめん古潭 の古潭 (こたん) らーめん│大阪市の絶品グルメ

古潭 (こたん) らーめんとは らーめん古潭は、大阪と神戸に店舗を展開している地元系の老舗ラーメン屋さんです。 古潭は、昭和の時代から人気のラーメン屋さんで、お昼の時間帯や土日の休日には、どのお店も待ち時間がで出来るほど多くのお客さんで賑...
地元グルメ

CODA (コーダ)のタイとからすみのパスタ│新潟県新潟市の絶品グルメ

タイとからすみのパスタとは 郊外にある、可愛いお店のイタリアンレストランです。 シェフのアイディアが光る美味しい物を作って提供してくれます。 定番の食事もありますが、その日の仕入れ状況によって最も美味しくなるように考えたメニューを作って...
近畿

THE FANTASTIC BURGER の Fantastic Burger(ファンタスティックバーガー)│兵庫県明石市の絶品グルメ

Fantastic Burger(ファンタスティックバーガー)とは ビーフ100%のパティを使用した、満足感たっぷりのハンバーガーです。人気ブーランジェである、daddy's bakeryとコラボレーションしたバンズを使用しています。中身は...
東海

日本酒バル 貝しぐれ 栄店の牡蠣しゃぶ│名古屋市の絶品グルメ

牡蠣しゃぶとは 要予約のメニューですが、毎回注文するテッパンのメニューです。 その名の通り、牡蠣をしゃぶしゃぶしていただきます。 牡蠣は生でも食べられるくらい新鮮で、プリップリで大きな粒のものが揃っています。 一緒に野菜やキノコも盛られ...
和食

ほや&純米酒場 まぼ屋 仙台駅前店のホヤ料理│宮城県仙台市の絶品グルメ

ホヤ料理とは 宮城県産のホヤは肉厚でプリプリ! そのままホヤ酢や蒸しホヤとして食べるのもオススメですが、私のイチオシはホヤの唐揚げです! いつもの唐揚げを何ランクもアップしお父さん達の晩酌のあてとしてもバッチリですよ。 ホヤ料理を食べ...
せっかくグルメ

十勝甘納豆本舗 大利根店のいがまんじゅう│北埼玉の地元グルメ

いがまんじゅうとは つぶあん又はこしあんが入ったお饅頭のまわりをお赤飯で包んだ食べ物です。埼玉県の鴻巣(こうのす)市が発祥とされており、北埼玉では有名な郷土料理として知られています。また、愛知県でも知られていますが、こちらの方はお赤飯がお饅...
グルメ

ラーメン福 の ラーメンはヤミツキになる旨さ│名古屋のソウルフード

ラーメン福のラーメンは 昭和53年創業。今も昔も変わらぬ味でお客様にささやかな「福」を感じていただけるよう「1杯」に心を込めて作ります。 名古屋市にあるラーメンチェーン店「ラーメン福」というお店のラーメンが絶品で美味しい。なんといってもここ...
地元グルメ

海鮮みなと家の海鮮丼│福井県敦賀市のわが街グルメ

海鮮丼とは 新鮮、見た目もゴージャス、そしてリーズナブルな海鮮丼です。 店によってそれぞれ海鮮の種類やボリュームが違って食べ比べするのも楽しいです。 地元の魚介類がふんだんに使われているのが嬉しいですし、その日によっておすすめのネタも違...
近畿

カジュアルカフェ あらびかのブールライス│滋賀県彦根市の絶品グルメ

ブールライスとは オムライスのような見た目ですが中身はケチャップライスというわけではなく、白色です。上にかかるソースはデミグラスソースを薄くしたような感じになっており、付け合わせのサラダには自分でドレッシングをかけていただくスタイルです。 ...
和食

大興 (たいこう) 寿司の握り寿司│秘密のケンミンSHOWでも紹介された大阪 ジャンジャン横丁の絶品グルメ

握り寿司とは 「大興寿司」は、大阪名物串カツと通天閣で有名な新世界のジャンジャン横丁にある大衆寿司の名店です。 本店と南店があり、どちらのお店もとにかく握り寿司のネタがシャリとも大ぶりで1皿に三貫乗ってお値段もリーズナブルです。 もちろ...