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和食

和食

島田食堂の巨大オムライスのレビュー│富山県富山市のデカ盛りグルメ

島田食堂の巨大オムライスとは 富山県のデカ盛りグルメの元祖であり、とてもおいしいオムライスです。ケチャップライスがほどよく酸味があるうえ、お肉もごろごろ入っていて、とても食べ応えがあります。サイズも何種類かあるので、小さいものからチャレンジ...
東海

まるや本店 天白本店のまるひつまぶし│名古屋市の絶品グルメ

まるひつまぶし 上ひつまぶし 特上ひつまぶしの違いは、鰻とごはんの量 ・まるひつまぶし:鰻 2/3量・ごはん 300g。 ・上ひつまぶし:鰻 約1匹分、ごはん 300g。 ・特上ひつまぶし:鰻とごはんが1.5倍。 ・ミニひつまぶしは、うな...
広島

あなごめし うえの 宮島口本店のあなごめし│広島県廿日市市の絶品グルメ

あなごめし うえの 宮島口本店のあなごめしとは 明治時代に駅弁として生まれ、宮島グルメと言えばあなごめしを思い浮かべる人が多いです。白米の上に甘辛いタレで絡めた穴子が乗っており、ふっくらとした穴子を堪能することができます。テイクアウトもでき...
東海

うなぎ割烹 みかわ三水亭 本館の ひつまぶし│愛知県西尾市の絶品グルメ

うなぎ割烹 みかわ三水亭 本館のひつまぶしとは 矢作川の清流水で育まれた、国産うなぎを使用したひつまぶしです。備長炭を使用して、じっくりと焼き上げています。 ひつまぶしの他に、小鉢、お吸い物、漬物、薬味、出汁、冷菓がセットになった御膳です...
和食

風靡 原本店のらーめん│福岡市早良区原の絶品豚骨ラーメン

風靡 原本店のらーめんとは 博多といえば、やはり博多ラーメンです。 風靡 原本店は、福岡の中心地の天神や博多から少し離れていることもありあまり、他県の人には知られていないラーメン店です。 平日の昼、土日になると車で凄く混雑するくらいの人...
関東

旬菜魚 いなだ の 塩サバ定食とカニクリームコロッケ│孤独のグルメに登場する魚の定食が数多い人気店

旬菜魚 いなだの塩サバ定食とカニクリームコロッケとは メニューの種類がとにかく豊富な町の定食屋さんで食べられる、塩サバ定食とカニクリームコロッケです。 魚介料理や海鮮料理がメインの定食屋さんなのです。 ハンバーグやロースかつ、生姜焼き、...
北海道・東北

居酒屋 しのや (郡山駅前本店)の鯉料理│福島県郡山の絶品グルメ

居酒屋 しのや (郡山駅前本店)の鯉料理とは 鯉を調理したお料理が楽しめます。 鯉料理は主に煮たり、焼いたり揚げたりと実に様々で、鯉を煮て甘辛い味で煮付けたものが一般的には有名です。 一般家庭では食べ慣れないし、見慣れない料理ですが、法...
四国

浜焼き 海王の地魚丼│高知県高岡郡中土佐町 道の駅なかとさの絶品グルメ

浜焼き 海王の地魚丼とは その日獲れた新鮮な魚がふんだんにのった丼です。 日によって上にのっている魚が違っています。 高知といえば鰹というイメージですが、他の魚も絶品であることを知らしめてくれる一品になっています。 一年を通して色んな...
九州・沖縄

元祖 本吉屋のうなぎのせいろむし│水郷・柳川の絶品グルメ

元祖 本吉屋のうなぎのせいろむしとは 水郷・柳川は、古くから天然うなぎの名産地として広く知られています。 なかでも〈星青〉はうなぎの逸品として、昔から全国の人々に重宝されたものでした。 そんな恵まれた環境の中で生まれたのが“うなぎのせ...
近畿

mendokoro ichi (めんどころ いち) の 鶏白湯拉麺│兵庫県明石市の絶品ラーメン

mendokoro ichi (めんどころ いち) の 鶏白湯拉麺 とは 細麺ストレートの鶏白湯ラーメンです。 スープ表面には鶏油が浮かんでおり、チャーシュー、玉子、キクラゲ、ネギ、海苔がトッピングされています。 別皿に添えられた紅生姜...