フライ･焼そばの店 山下のフライ│埼玉県鴻巣市のご当地グルメ

フライ･焼そばの店 山下のフライとは

どんなグルメ？
フライと聞くと揚げ物を思いつく人が多いと思いますが、埼玉県の行田市ここは足袋の清算また忍城で有名で埼玉県でも数少ない観光地の一つです。この足袋を作っていた女工さんが、所謂お好み焼きやチヂミににた食べ物それがフライという行田市のグルメです。

フライを食べた感想

絶品グルメを食べた感想
お好み焼きやチヂミとは似てはいますが、決定的に違うのはお好み焼きで言えばソースですが、フライにはフライソースというのをかけて食べます。これは麺つゆとウスターソースを半々で割って尽きります。やや甘いのが特徴で、お好み焼きと違って麺つゆなので七味をかけます。シンプルな味ですが、くせになる一品です。

フライを食べられるお店の情報

民家を改造した建物です。結構人気店で、食べるのに一時間ぐらいかかるというそれぐらい人気店です。価格は400～500円。焼きそばとところてんもありますが、メニューは少ないですね。

フライ をおススメする理由

おススメする理由
実は埼玉県の人がすべて知っている代物ではありません。埼玉県所謂埼北、熊谷、旧吹上、行田とこのあたりで食べられている郷土料理です。行田を観光した際にはぜひ食べて頂きたい一品です。持ち帰りもできますのでおみあげとしてもお勧め

まとめ

一時間以上待つのが難点ですね。そんな訳でややお昼どきをずらすとか工夫するしかありませんね。勿論、行田にはフライを扱っているお店はここ以外にもあります。フライ･焼そばの店 山下だけではないので、他でも充分味は満足できますが、ここはかなり人気店ということです。

「フライ」周辺のおすすめスポット

行田市の散策

なかなか埼玉県で観光というところで立ち寄る人が少ない県です。そのなかでも行田というところは、意外にも観光立地としてそこそこ楽しめるところです。フライもそうですが、行田市を散策するのもお勧めしたいところなのです

埼玉家

日本もそれなりに広い立地だと思うのですが、フライを食べているのは本当に埼玉県でもごく一部のところです。そうした立地で新たな食べ物を発見したということで、埼玉家にももっと興味を持ってもらえるとうれしいと思います。