鶏白湯そば 燠 (ゆう)の鶏白湯ラーメン│札幌市白石区の外せないグルメ

鶏白湯の読み方は「とりぱいたん」

鶏白湯ラーメンは、とんこつラーメンの鶏バージョン。丸鶏や鶏ガラなど、鶏をメインにじっくりと煮込んで白濁させたスープ。鶏の旨みが出て、マイルドでコクのある風味が特徴です。

鶏白湯そば 燠 (ゆう)の鶏白湯ラーメンとは

鶏白湯(とりぱいたん)ラーメンは、クリーミーな鶏白湯スープがとても美味しく、ペロッと食べられます！

鶏のお肉もとても美味しく、普通のラーメンと違った鶏白湯の旨みが感じられる美味しいラーメンです。

レモンもついています。

鶏白湯ラーメンを食べた感想

鶏白湯のスープがとても美味しい。まろやかでクリーミーなスープで特に初めの一口が絶品です。

鶏のチャーシューも美味しく、麺もスープによく絡み、美味しく食べられます。

スープも全部飲み干してしまうくらい美味しいです。

鶏白湯ラーメンを食べられるお店の情報

ミシュラン受賞プロデュース、券売機のあるラーメン屋さんです。

鶏白湯ラーメン をおススメする理由

札幌はラーメンが有名です。

有名なのは味噌ですが、他にも美味しいラーメンがあります。それが、ここの鶏白湯ラーメンです。

女性もとても美味しく食べられるラーメンで、おすすめします。

まとめ

お昼時は大変混みます。

駐車場もありますが、すぐ埋まってしまうので、時間をずらして行く方がいいでしょう。

店内は券売機なので、食後はスムーズに帰れます。

知床鶏丼も美味しいので、ラーメンと一緒に食べて見て欲しいです。