明石市の イタリア産ハムとリコッタチーズ‣きのこピッツァ│真のナポリピッツァ協会認定店「Pizzeria BEATRICE」

Pizzeria BEATRICEのイタリア産ハムとリコッタチーズ‣きのこピッツァとは

イタリア産のハムとリコッタチーズ、きのこが贅沢に乗った、ピッツァです。

ベアトリーチェは「真のナポリピッツァ協会」に、世界で603番目に認定されたお店です。

店内入り口にある大きな石窯で、一枚ずつ丁寧に焼かれたピッツァは、程よい焦げ目が入って絶品です。

イタリア産ハムとリコッタチーズ‣きのこピッツァを食べた感想

程よく塩気がきいたハムときのこの旨味、ヨーグルトのようなリコッタチーズの酸味が絶妙にマッチして美味しいです。

シンプルなマリナーラやマルゲリータももちろん美味しいです。

ベアトリーチェで色々な種類のピッツァをいただきましたが、イタリア産ハムとリコッタチーズ・きのこピッツァが1番のお気に入りです。

イタリア産ハムとリコッタチーズ‣きのこピッツァを食べられるお店の情報

オープンな雰囲気の明るいお店で、店先に大きな石窯があります。

イタリア産ハムとリコッタチーズ‣きのこピッツァ をおススメする理由

大きいピッツァですが、意外にもペロリと食べることができます。

胃もたれせずにあっさりといただけるピッツァで、具も多いので食べ応えはバッチリです。

生地は薄くて下はパリッと焼き上がっていますが、もっちり感も残っています。

1人1枚は余裕で食べることができると思います。

2人で来店の場合は、１枚はベーシックなピッツァ、もう１枚はイタリア産ハムとリコッタチーズ・きのこピッツァを是非どうぞ。

まとめ

神戸・明石エリアで有名なピッツェリアで、是非訪問してみてください。

人気店のため、予約がおすすめです。

駐車場は何台かありますが、数カ所に散らばっているため、詳しくはスタッフさんにお尋ねください。

ピッツァを焼いてくれるオーナーさんはいつも忙しそうですが人柄が良く、また来たくなるお店です。