菓子工房 風花の村松栗のモンブラン│新潟県東区の絶品スイーツ

菓子工房 風花の村松栗のモンブランとは

地元の特産品「村松の栗」を使った、モンブランケーキです。栗の美味しさが全面的に感じられます。

栗好きにはたまらないケーキです。

甘さが控えてあるので、スイーツが苦手な人でも食べられます。期間限定で栗が収穫できる時期しか作っていません。

村松栗のモンブランを食べた感想

村松で採れた芳醇な栗本来の香りと甘さが感じられるように、砂糖を控えめにして栗のクリームが作られています。

また、生クリームの甘さも控えています。

土台はサクッと焼いたメレンゲです。

このモンブランを１度食べると、他のモンブランケーキを食べたいと思わなくなってしまいます。

村松栗のモンブランを食べられるお店の情報

住宅街にあるケーキ屋さんです。テラス席もあり、ワンコを連れて行くことができます。

村松栗のモンブラン をおススメする理由

地元でしか食べられない美味しい特産品の栗を使ったモンブランです。

繊細な香りと味わいで、他のモンブランとは違います。

食べた人は、「モンブランとはこんなにも美味しいケーキだったのか」と、感動してしまいます。

まとめ

期間限定の商品と言うこともあり、SNSをチェックして作っている時期を確認してから行った方がいいです。

開店と同時に売れていくので、午前中のできるだけ早い時間帯に行った方が確実に購入できます。

普通のモンブランも並んでいますが、和栗のモンブランとは味が全く違います。

「村松栗のモンブラン」周辺のおすすめスポット

じゅんさい池公園

木々がたくさん茂っていてのんびりと散歩コースに向いています。

公園内では、カゲロウやホタルなどの生き物も見ることができ、自然に浸ることができます。癒される場所です。