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中華料理

四国

錦海楼 (キンカイロウ)の焼豚玉子飯│愛媛県今治市のご当地グルメ

焼豚玉子飯とは ご飯の上にスライスした焼豚に半熟の目玉焼きのハーモニー、焼豚の煮汁をベースに甘辛いしょうゆたれのトリプルパンチどこにでもありそうで、どこにもなかった愛媛県今治市のご当地グルメ チャーシューやタレ、卵の焼き具合などはお店によ...
近畿

春陽軒 の 豚まん│兵庫県神戸市のせっかくグルメ

豚まんとは 神戸の豚まんとして、地元市民に親しまれている名物です。 中の具は、「味噌味」で他の豚まんと少し異なる味付けが特徴になります。皮も美味しく、中身とマッチしていて柔らかい感触がいいです。 何個も食べれるほど、サイズも丁度良く軽食...