たこ磯の明石焼き│兵庫県明石市のわが街グルメ

明石焼きとは

通常のタコ焼きと違い、明石焼きは「ダシ汁」に付けて食べる料理です。

中身は、柔らかくダシ汁に合い明石の名物となっています。

卵を多く使用しているため、タコ焼きよりフワフワ感があります。

長方形の台に乗って出される10個の明石焼きは、軽食からメイン料理としてもお腹が膨らむ料理です。

新鮮な明石ダコを絶妙なお湯加減で柔らかくプリプリの食感がたまらない玉子焼（明石焼）です。

明石焼きを食べた感想

この明石焼きは、子供の頃から定期的に食べていたメニューです。

明石駅前にいくつか店があり、好きなタコ焼きとして嵌まっていました。

屋台で売られるタコ焼きと異なり、どこか品がある感じが好きです。

ダシ汁に付けると、タコ焼きの味がアップしさらに美味しくなります。

明石焼きを食べられるお店の情報

白いのれんに赤字で書かれた玉子焼（明石焼）の文字が印象的。

玉子焼は「明石焼」のことです。

魚の棚では人気店なので、行列ができていることも珍しくありません。

「たこ磯」の玉子焼は、「タコ入り」の他に「アナゴ入り」やタコとアナゴの両方が入った「ミックス」もあります。

明石焼き をおススメする理由

たこ磯は、明石市の名店として有名な飲食店です。
魚の棚商店街の中にあるため、買い物がてらに立ち寄れる感じがいい。

店内も、落ち着いた雰囲気で気軽に食べれます。

明石焼きは、ダシ汁が特徴なので汁を最後に飲むと充実感を得れます。

まとめ

たこ磯は、明石市の1番有名な魚の棚商店街の中にあります。
まず、店に寄る前に、商店街の通りをブラブラすると楽しめます。
そして、たこ磯で明石焼きを食べれば、普通のタコ焼きより上品さを感じ美味しいです。

明石観光に来たら、絶対食べて欲しいグルメなのでたこ磯に行ってみましょう。